Das dachten sich die Schüler*innen der 2E am 27. Februar 2026 vielleicht auch, als sie im Zuge des Geschichteunterrichts zwei ägyptische Gerichte in kleinen Gruppen nachkochten: Hummus und Feigenmus.

Kichererbsen – oder „Falkengesichter“, wie die Ägypter sie nannten – waren ein Grundnahrungsmittel und wurden häufig in Püreeform gegessen, ähnlich dem heutigen Hummus. Im fruchtbaren Nildelta wuchs allerlei Obst, aus dem die Ägypter Köstlichkeiten zauberten, die unserer heutigen Marmelade ähneln.

Wandmalereien und Grabbeigaben geben uns zwar Auskunft darüber, was im Alten Ägypten gegessen worden ist, Rezepte sind allerdings nicht überliefert. Das lässt beim Kochen Raum für Kreativität.

Verkostet wurde am Ende der Stunde mit dem ägyptischen Grundnahrungsmittel Brot vom Bäcker um die Ecke. Auf Bier, das Hauptgetränk der Alten Ägypter, wurde natürlich verzichtet.